4月のiyaパン

4月のiya(アヤ)パンが届いたよ。

こんがり焼いたカシミヤに、バターをぬって、
メープルシロップとラム酒をきかせた生クリームをかけて朝食に。

小夏はクラッカーを食べたよ。

夜は、鯛ごはんと米沢亜衣さんのレシピからグリンピースの蒸し煮。
鯛は大漁だったんだね。たくさん並んでたよ。
かますごはんの印象がずっとあったから、「鯛ごはん」にしよう！
ってことに。

鯛ごはんには、やねごはんさんのレシピで作った鉄火味噌を添えて。
（好物の鉄火味噌を自分でも作れるとは。）
小夏にも鯛を残しておいたから、明日、食べようね。
初めての魚。どんな顔をするかなぁ。

イタリア料理の本
米沢亜衣

ディンプルズ
メリノウール おやすみガウン