ひしこいわしのマリネ

今夜は、米沢亜衣さんのレシピで3品。
オレンジのサラダ。
かよはなから届いた、博くんのネーブルオレンジを使って。

ひしこいわしのマリネ。
お刺身用のしこいわしが美味しそうだったから。一盛り、650円。
佐島の漁港いいなぁ。
やまねごはんお薦めのオリーブオイルをかけて。
お皿に残ったオイルはiya(アヤ)のリネンと共に。

トマトのスパゲッティ。
ニンニクとトマトとオリーブオイルと塩だけなんだよなぁ。

イタリア料理の本
米沢亜衣